sábado, 13 de dezembro de 2008

Crítica: Prefácio

Acho que já comentei que não gosto muito de Botafogo. Mas tenho que almoçar lá quase todos os dias por causa do trabalho e por isso fico garimpando boas opções. Atualmente a minha preferida é o restaurante que existe dentro da Livraria Prefácio no finalzinho da Voluntários da Pátria.

Primeiro que, ao atravessar a porta logo se tem a impressão de estar em um café/restaurante/livraria em qualquer lugar da França e muito afastado da insanidade que é a Voluntários da Pátria. Nos fundos com paredes de pedra ou nos dois mezaninos é fácil esquecer o que tem lá fora e ficar admirando as prateleiras cheias de livros.

Outro tiro certo é a música do lugar. É sempre aquela boa seleção que parece que nem está lá. Ou seja, o ambiente está ótimo, agradável e você não percebe exatamente o que é quando de repente percebe como a música está agradável. Esta é a verdadeira música ambiente!

Mas é claro que eu não vou lá apenas para ouvir música ou admirar os livros. Tem o prato do dia. Ah, o prato do dia...

Da última vez veio uma salada verde com tomate cereja e molho de mostarda de entrada seguido por um frango orientar (com pimentão, cebola e condimentos), arroz e um tomate recheado com ricota temperada. Não sou muito de ricota, mas esta estava gostosa.

A verdade é que nunca me decepcionei com o prato do dia da Prefácio, que ainda vem acompanhado por uma taça de vinho tinto e uma sobremesa. Desta vez era pudim de leite. Muito gostoso, apesar da minha mãe fazer um pudim melhor.

Vale conferir. Repetir, repetir e repetir.

Um comentário:

LeoGomes disse...

Ahhhhhhh.... a Prefácio!

Uma das coisas que mais tenho saudades em Botafogo. Eu gostei muito do meu ano e meio morando ali e a Prefácio era uma das minhas paradas favoritas. Eu tinha até um cartãozinho de cliente preferencial que, depois de 10 almoços, me dava direito a comer de graça. Eu levava os colegas de trabalho que nunca iam lá pra almoçar e pedia pra marcarem todos os pontos no meu cartão :P

Rapaz, mesmo estando na França e gostando muito da culinária da Provença, eu acho que ainda prefiro a Prefácio à maioria dos restaurantes que vc pode encontrar em Nice, por exemplo.

E, como você, nunca me decepcionei com o prato do dia deles!